白神こだま酵母でベーグル

b0117170_0341941.jpg


白神こだま酵母で黒胡麻のベーグルを作成

前回は、白胡麻だったので今回は黒胡麻で
最初に、胡麻をよく炒ったので、生地を捏ねていると
生地もほんのり黒くなってきて、良い感じになりました。

焼けてくると、オーブンから、胡麻のかおりがとっても美味しい
オリーブオイルで、玉ねぎをよ~く炒めて、オニオンベーグルも作りました。

でも、玉ねぎから水分がでてきて、やわらかめの生地になってしまい
成形もぶさいくになってしまったので、写真には撮りませんでした。
でも、玉ねぎの甘みもよくでていて、こちらもおいしい!

ベーグル、とっても美味しいので素材をかえて色々チャレンジしたいな。
バジル、人参、かぼちゃ、とうもろこしなどなど
[PR]
# by eau-de-natule | 2007-07-19 00:48 | 白神こだま酵母パン

フランス便り

b0117170_2105817.jpg



主人よりフランス便りが届きました。
写真はパリ郊外にある修道院
青い空がとってもきれい!先日の台風の日に旅だちました。

旅だちの前夜、主人は「今日は、夜更かしする~」とのこと
なぜなら飛行機恐怖症だからなんです(笑)
台風の中、深夜に二人で営業中の銭湯に行きました。
久しぶりの銭湯気持ちよかった。

無事、パリへ到着したようなので良かったです。
2週間頑張ってきてね。


今日は、自宅での料理教室でした。
ずっと、来たい!と言っていたさ~ちゃんママ☆やっと参加できましたね。
真剣に、野菜を切る姿はとってもかわいかったです。
来月もまたお待ちしています。
夜は、仲良しのお友達が遊びに来てくれたので教室のメニューを
そのまま食べてもらいました。
美味しい~!と、喜んでくれてよかった。
[PR]
# by eau-de-natule | 2007-07-18 00:33 | フランス便り

ごあいさつ

b0117170_138528.jpg


はじめまして ユタロウです。

日々、過ぎ行く毎日のできごとをブログに書きとめておきたいと思いスタート!
主人と一緒に穀物菜食をはじめたことで、体も心も大きく変化しました。

健康でいられるとことはあたりまえではなくとても幸せなことだと感じています。

いつも、家族や全ての方に感謝して過ごすことを忘れないように。
そして、いつも笑顔でいられるようにあったかな時を過ごしていたいです。



b0117170_7151099.jpg

[PR]
# by eau-de-natule | 2007-07-17 22:42 | はじめまして


主人ことかえるちゃんと二人暮らし。食べるの大好き。作るの大好き。おいしいごはんとお味噌汁があったらしあわせ^^


by eau-de-natule

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

はじめまして
クレイクラフト(粘土)
美と健康
バッハアカデミー演奏会
自家製酵母パン
白神こだま酵母パン
ごはん
パスタ
スープ
スイーツ
マクロスイーツ
アイスクリーム
天然酵母パンのお店
自然食のお店
千葉のおいしいお店
こだわりのお店
レストラン
MACRO交流会
お手当て
自家製もの
農作便り
お酒
ウエディング
旅行
風景
愛犬くれあ
愛猫ミミ
熱帯魚&金魚
こども
プレゼント
おでかけ
おすすめグッズ
お野菜
一慧のクッキング
おともだち
フランス便り
お知らせ
イベント
ユタロウのひとりごと

カルフォルニア便り
東日本大震災
ALL
yutaro

リンク

以前の記事

2012年 12月
2012年 03月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
more...

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧