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白神こだま酵母 全粒粉のカンパーニュ

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白神こだま酵母で、とっても久しぶりのパン焼き
全粒粉のカンパーニュ
全粒粉のコクがすき。
もっちりして、ふわふわのパンが美味しく焼けました。
でも、久しぶりふだったので1次発酵忘れて
2次発酵のパンカゴにいれてしまい(笑)
あわてて1次発酵に戻りました。
でも、無事に焼けてよかった。


白神こだま酵母 全粒粉のカンパーニュ_b0117170_1774027.jpg


主人のペットのテトラちゃん。
元気に泳いでます♪
この水槽のポコポコする水の音がとっても心を癒してくれます。
by eau-de-natule | 2008-02-25 06:41 | 白神こだま酵母パン


主人ことかえるちゃんと二人暮らし。食べるの大好き。作るの大好き。おいしいごはんとお味噌汁があったらしあわせ^^


by eau-de-natule

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