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お豆腐チーズケーキ

お豆腐チーズケーキ_b0117170_16115380.jpg

お豆腐チーズケーキを作ってみました。

よ~く水切りした木綿豆腐。
甘みは、米飴で控えめに。
でも、お豆腐にはしっかり甘みがあった方が良いな~。
次回は、メープルで作ってみたいです。

お豆腐のせいもあり、お腹いっぱいに。
よくばって3カットは多かったな~(笑)



クレイクラフト生徒さんのウエディングサンプルとして、
ウエディングバックを作りました。こちら
ブライダルの作品は、本当に作っていて楽しい^^


先日、編集者の方からブライダルメイクの依頼を受けました。
緊張するけど、でもとても楽しみです。
素敵なお式になるといいな~。
今月末、リハーサルをして5月末に結婚式。
自然がいっぱいあふれる中での、青空結婚式。



23歳位の時、ウエディングコンサルタントになりたかった。
でも、若すぎるからダメと言われました。
ブライダルは、それだけ信用が必要とのこと・・


大好きなウエディング!!
そんな仕事に、今かかわることができて本当に嬉しいです。
今までやってきたことがつながってきているのかなと。
しあわせのお手伝い。
私までとても・・とても幸せ。
by eau-de-natule | 2009-04-04 16:11 | マクロスイーツ


主人ことかえるちゃんと二人暮らし。食べるの大好き。作るの大好き。おいしいごはんとお味噌汁があったらしあわせ^^


by eau-de-natule

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